信州は日本でも松茸の収穫量が多いと言われています。
それでも、自然破壊や栽培出来ないことなどから松茸は希少です。
いずれ日本から国産松茸は採れなくなってしまうかもしれないといわれています。
どうにか、採れ立ての松茸を皆さんに食して頂きこの香りを体験して頂きたい!
親方がずっと見つけていた信州産の特別な松茸!


採れ立てだからもちろん鮮度は抜群。ダントツに香りが違います!
是非、あなたも採れ立ての松茸を食べに来てください!







美味しい松茸の見分け方
今年は天候が松茸にあっているようでなかなかの美味しく育っているようです!

美味しい松茸は、傘の裏のヒダが真っ白になっているもの。そして、太くて松茸の傘が開ききらない中間のものが最も香りが良くて新鮮です!







信州産松茸の炭火焼や松茸料理は長野県の温泉旅館白馬八方温泉ホテル五龍館

■この値段では食べられない

・スタッフ 料理長〜。
この不景気に、
この価格じゃ無理ですよ〜。
・料理長 俺が見つけて来たんだ!
良いんだ!
前から言ってただろう!
この松茸は沢山の人に食べてもらうんだ!

出来るだけ多くの人に信州産の採れ立て松茸のダントツに違う香りを体験して頂きたい。

熱い思いの料理長価格になりました!



▼本当に「ごめんなさい」
多くのお問合せを頂いておりますが...本当に「ごめんなさい」。
五龍館の信州産松茸は、通販などでお売りすることができないのです。

どうしても輸送時間がかかると香りや鮮度が落ちてしまうのです!
松茸は香りが命。採れ立ての香りが良い松茸を食べて頂きたいのです!
どうかご理解下さいませ。

また、昨年は10月が晴天が続き、松茸が出なくなってしまい、収穫できませんでした。今年は長野産の松茸がもしも収穫できない場合は、国産の松茸を仕入れます。
出来る限り長野産の採れたての圧倒的な香りと身のしまりを味わって頂きたいです。
是非、松茸を食べに来てください!

松茸の一品料理は好評のためお取り置きが確実です!
期間:10月1日〜10月15日  ※0261-72-3939 ホテル五龍館



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■ホテル五龍館のアウトドアツアーと自然体験

■ホテル五龍館による八方尾根スキー場情報(積雪情報やライブカメラ)

■別館ホテルスクエア(コンドミニアム素泊り)
白馬八方温泉のホテル ホテル五龍館
〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村大字北城3353
TEL.0261-72-3939 FAX.0261-72-5383
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