長野県の天然の国産松茸料理と紅葉に温泉の露天風呂。秋の味覚の国産松茸料理は温泉旅館の宿泊プラン!

松茸2品+ハーフバイキングコース たっぷり松茸フルコース
五龍館の松茸は長野県産の採れたての松茸を使用

長野県産松茸は 香りと身のしまりが違います。
天然のふくいくたる香りと食感を
ぜひ 味わってくださいませ!

長野県は 松茸の収穫量 日本一です。
それでも 長野県内の市場に出回る松茸は
外国産や保存松茸と言われるものがほとんどです。
天然の松茸は 希少価値が高く なかなか市場には出回りません。
松茸は 人工栽培ができない上に松くい虫により 自然の環境が破壊されていることや
不順の天候により 例年 松茸の収穫量は不安定です。
五龍館の仕入れる松茸は松茸のプロが 丁寧に山の手入れをして 管理をされる松茸山のもの。
山に入ることを許された名人が収穫します。
長野県産の採れたての天然ものだけをご用意いたします。
その為に 1年のうち 今だけの約1か月だけの販売となります。

ぜひぜひ 長野県産取れたての松茸を食べに来てください。

五龍館がおすすめする、2つの松茸コース

  • 先付  松茸の和え物
  • 前菜  季節の前菜
  • 吸物  松茸の土瓶蒸し
  • 割鮮  松茸と鮮魚のお刺身
  • 焼肴  松茸の炭火焼
  • 焜炉  松茸と信州プレミアム牛のすき焼き
  • 蒸物  松茸茶碗蒸し
  • 揚物  松茸フライ
  • 食事  松茸の釜飯
  • 留椀  信州味噌汁
  • 香の物  信州野菜漬物
  • 水菓子  季節のデザート

松茸の土瓶蒸しをはじめ、すき焼きやフライ、
松茸ごはんなど松茸を堪能できるフルコースです

松茸土瓶蒸し

松茸といえば押さえておきたい土瓶蒸し。
長野県産松茸料理の香りを楽しむのは土瓶蒸しが一番!

松茸土瓶蒸し
松茸の炭火焼き

松茸料理の代表格の松茸の炭火焼きは、炭火で
ゆっくりと松茸を焼いて長野県産松茸の香りをお楽しみくださいませ!

松茸の炭火焼き
松茸料理他

松茸料理は炭火焼きや土瓶蒸し以外に、「松茸のすき焼き」、
「松茸の天ぷら」、「松茸茶碗蒸し」、「松茸ごはん」なども!

松茸料理他
たっぷり松茸フルコース
  • 焼物  松茸の炭火焼き
  • 吸物  松茸の土瓶蒸し
  • 前菜  季節も前菜
  • 焜炉  信州プレムアム牛のすき鍋
  • 蓋物  季節の炊き合わせ
  • ローストチキン 郷土料理 丸焼き鷄のむしり 山椒醤油焼き
  • ピザ 薪窯で役手作りピザ
  • 山賊鉄板焼き 長野県ジビエ肉 鴨 鹿 猪 食べやすくアレンジして鉄板焼き 信州野菜鉄板焼き
  • サラダ 信州レタス 青胡椒味噌
  • 郷土料理の煮物 牛筋大根煮
  • 食事 白馬村産あきたこまち
  • 味噌汁 自家製信州味噌汁
  • 香の物 信州野菜漬物
  • 水菓子 本日のデザート

長野県産松茸をお手軽に食べることができて、
その他に秋の味覚も楽しめるお得なコース です

創作和食

松茸2品以外に信州プレミアム牛のお鍋やハーフバイキングでは
お肉も郷土料理もいろいろ食べることができます。

創作和食
松茸二品

長野県産松茸ならではの香りを楽しんでいただける
「松茸土瓶蒸し」と松茸料理の代表格の「松茸の炭火焼き」の二品。

松茸二品
松茸2品+ハーフバイキングコース

採れたての長野県産松茸料理のご宿泊プラン

お部屋から秋の北アルプスの紅葉が一望できる! 大きな窓で眺めの良い人気のお部屋!
  • 北アルプス側 和室10畳 ご家族のお客様に人気
    一部禁煙 定員5名様
    バス、トイレ(ウォシュレット)付き、(43平米)
  • 北アルプス側 和洋室 隣同士の三世代旅行に
    全室禁煙 定員4名様 シャワーブース、
    トイレ(ウォシュレット)付き、(35平米)
  • 北アルプス側 洋室 お二人様の旅行に人気
    全室禁煙 定員3名様 シャワーブース、
    トイレ(ウォシュレット)付き、(35平米)
コース 大人2名1室 大人3名1室 大人4-5名1室
たっぷり松茸フルコース ¥33,000 ¥32,500 ¥32,000
松茸2品+ハーフバイキングコース ¥24,000 ¥23,500 ¥23,000

おひとり様料金(1泊2食付き) 期間:9/16〜10/28
9/16・17・23・30・10/7・8・14・21・28は2000円増です。

お部屋からの眺望が里山と田園風景のお安いお部屋
里山側 和室10畳
和室タイプでは最安値!
定員5名様 バス、トイレ付き、(35平米)
コース 大人2名1室 大人3名1室 大人4-5名1室
たっぷり松茸フルコース ¥31,000 ¥30,500 ¥30,000
松茸2品+ハーフバイキングコース ¥22,000 ¥21,500 ¥21,000

おひとり様料金(1泊2食付き) 期間:9/16〜10/28
9/16・17・23・30・10/7・8・14・21・28は2000円増です。

里山側 ツイン(14平米)
コンパクトで一番安い部屋!
定員2名様、一部禁煙有り バス、トイレ’(ユニットバス)付き
コース 大人2名1室
たっぷり松茸フルコース ¥30,000
松茸2品+ハーフバイキングコース ¥21,000

おひとり様料金(1泊2食付き) 期間:9/16〜10/28
9/16・17・23・30・10/7・8・14・21・28は2000円増です。

ご宿泊のご予約は4日前までにお願い致します。万が一長野産の松茸が不作な場合は国産松茸をご用意します。
松茸は天然のものです。天候により、国産の松茸がどうしてもご用意できない時には、
7日前までにお電話にてご連絡させていただきます。

たっぷり松茸フルコース 松茸2品+ハーフバイキングコース

松茸料理は気象状況により入荷状況が変わりますのでお早めにお問合せ下さいませ。

小学生お一人様の1泊2食 ¥7000(7560) 幼児お一人様の1泊2食 ¥6000(6480)プラン期間中一律この料金です。
お子様料理には、松茸料理は含まれません。 また、大人様は1泊に付き別途入湯税150円がかかります。

ページトップへ戻る

白馬八方温泉のホテル ホテル五龍館
〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村大字北城3353
TEL.0261-72-3939 FAX.0261-72-5383